Mycie jaj - tabliczka informacyjna

Mycie jaj – Informacyjna naklejka z folii / Tabliczka z twardego PCV

Profesjonalny znak informacyjny przedstawia czytelny komunikat tekstowy wskazujący dedykowane miejsce do przeprowadzania procesów sanitarnych związanych z wstępnym przygotowaniem surowców spożywczych. Wysoką trwałość grafiki zapewnia zaawansowany nadruk cyfrowy UV, w pełni odporny na bezpośrednie słońce, stałą wilgoć oraz ścieranie mechaniczne podczas regularnego czyszczenia i dezynfekcji obszaru roboczego. Artykuł dostępny jest w dwóch wariantach wykonania: jako trwała folia samoprzylepna do bezpośredniej aplikacji na podłożach gładkich oraz jako sztywna płyta z twardego PCV o wysokiej odporności na pękanie i odkształcenia.

Zastosowanie i wytyczne instalacyjne

Oznakowanie instaluje się bezpośrednio przy stanowiskach technologicznych, nad zlewami, na obudowach urządzeń myjących lub na drzwiach pomieszczeń przygotowawczych, optymalnie na wysokości wzroku personelu. Właściwa identyfikacja stref czystych i brudnych stanowi kluczowy element systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności. W zakładach produkcyjnych opisywana tabliczka najczęściej wyznacza początkowy etap technologiczny, po którym następuje właściwa obróbka jaj, a cała strefa produkcyjna powinna być oddzielona od korytarzy ogólnych przez element taki jak profesjonalna śluza sanitarna.

• Szeroki wybór formatów pozwala na optymalne dopasowanie wielkości znaku do odległości, z jakiej musi być on widoczny w wyznaczonej strefie. Pełna lista dostępnych wymiarów znajduje się w menu wyboru wariantu.
• Aplikacja naklejki z folii samoprzylepnej musi być wykonywana na powierzchnie gładkie, suche, całkowicie odpylone i dokładnie odtłuszczone.
• Montaż tabliczki z twardego PCV na powierzchniach chropowatych, takich jak tynki strukturalne, kafelki ceramiczne, beton czy osłony siatkowe, realizuje się za pomocą dwustronnej taśmy piankowej, kleju montażowego bądź opasek zaciskowych.
• Miejsca zastosowania obejmują kuchnie gastronomiczne, piekarnie, cukiernie, zakłady przetwórstwa jajczarskiego, przetwórnie owocowo-warzywne oraz magazyny żywnościowe.

Zastosowanie znormalizowanego oznakowania informacyjnego zapewnia ład przestrzenny, minimalizację ryzyka skażeń krzyżowych surowca oraz pełną zgodność z przepisami sanitarnymi i kontrolami urzędowymi Państwowej Inspekcji Sanitarnej.

Specyfikacja techniczna